discothèque karaoké restaurant traiteurkouba concept vieux lyon
  titre Menus du soir titre

 

1er Menu à 33 € sans vin ou 38 € avec vin
(avec vin : 1 bouteille pour 4 personnes)

Entrées
Feuilleté de foie gras au chutney de pommes courgettes sur lit de mesclun
ou
Cassolette d'escargot pleurottes et pommes rattes à la crème
ou
Tartare de saumon et St Jacques aux agrumes

menu

Plats chauds
Brochette de volaille marinée au piment doux, gratin dauphinois et haricots verts
ou
Pavé de saumon poché, sauce citron, riz, haricots verts
ou
Pavé de boeuf Rossini, sauce foie gras, gratin dauphinois et haricots verts

menu

Desserts
Crumble de pommes et fruits rouges maison, crème épaisse
ou
Ile flottante maison aux éclats de praline


2ème Menu à 38 € sans vin ou 40 € avec vin
(avec vin : 1 bouteille pour 4 personnes)

Entrées
Tartelette au St Marcellin sur lit de mesclun
ou
Tranche de foie gras servi avec son chutney et pain d'épices
ou
St Jacques et crevettes poêlées à la coriandre

menu

Plats chauds
Souris d'agneau confite aux épices, pommes campagnardes, haricots verts
ou
Papillote de saumon aux agrumes, riz et haricots verts
ou
Ballotine de volaille aux champignons, gratin dauphinois et haricots verts

menu

Desserts
Fondant au chocolat sur crème anglaise et chantilly
ou
Entremets framboise, coulis de fruits
ou
Salade de fruits exotiques

Prix en euros, taxes et service compris.
Toutes nos viandes sont d'origine française.
Tous nos produits sont frais et faits "maison".
Par souci de fraîcheur, certains produits seront
disponibles selon arrivage.
Restaurant dansant - Traiteur - Karaoké - Discothèque - 4, rue du Palais de Justice - 69005 Vieux Lyon - Tél. 04 78 37 63 32 ou 06 43 73 02 13